Phở đã trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực đa dạng và phong phú của Việt Nam từ rất lâu. Quận Gò Vấp, với dân số đông đúc, đã trở thành một trung tâm của văn hóa ẩm thực. Tại đây, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều quán phở đa dạng, mỗi quán mang đến một hương vị độc đáo và riêng biệt. Để khám phá những quán phở ngon và nổi tiếng tại Gò Vấp, hãy tiếp tục đọc bài viết này để có cái nhìn rõ hơn về thế giới ẩm thực đặc trưng của khu vực này.
Nếu như bạn sinh sống ở quận Bình Thạnh, một khu vực đông đúc và nhộn nhịp không kém, đừng bỏ qua danh sách các quán phở đậm vị truyền thống tại đây nhé!
Hệ thống phở Hùng Ngân ở Gò Vấp
Bạn đang tìm kiếm một món ăn đơn giản, cung cấp đủ chất dinh dưỡng và phù hợp cho những ngày oi bức? Không có lựa chọn nào tốt hơn món phở. Tuy nhiên, quyết định ăn phở ở đâu cũng quan trọng không kém. Hệ thống phở Hùng Ngân có thể giúp bạn đưa ra quyết định này.
Tại phở Hùng Ngân, linh hồn của món phở nằm trong phần nước dùng tuyệt vời. Nước dùng được nấu từ xương trong cẩn thận, tạo nên một hương vị tuyệt vời. Nước dùng này có một lớp mỡ ngậy béo và được trang trí bằng màu xanh tươi của hành lá, tạo nên một hương thơm thơm ngon không thể cưỡng lại. Vị ngọt của xương ống và sự kết hợp tinh tế của các loại gia vị như đinh hương, hoa hồi, thảo quả và trần bì đã tạo nên một hương vị phở độc đáo, không giống bất kỳ nơi nào khác.
Sợi bánh phở tại đây luôn tươi dai, được sản xuất hàng ngày để đảm bảo hương vị tinh tế từ nguyên liệu gạo và thấm đẫm hương vị ngọt ngào của nước dùng. Phở được phục vụ nóng hổi và ngon lành, và bạn có thể tùy chỉnh hương vị bằng các loại gia vị có sẵn trên bàn, tuỳ theo sở thích cá nhân của bạn.
Địa chỉ:
- 669 Tân Sơn, Quận Gò Vấp, TP. HCM
- Số 2 Lê Đức Thọ, Quận Gò Vấp, TP. HCM
Điện thoại: 0987 571 565
Giờ mở cửa: Mở cả ngày
Phở bò 23
Khi nhắc đến phở ở Quận Gò Vấp, TP. HCM, quán Phở bò 23 đã xác lập danh tiếng là một trong những địa điểm nổi danh nhất cho món phở này. Quán mở cửa từ 6 giờ sáng đến 10 giờ tối, vì vậy bạn có thể ghé thăm bất cứ lúc nào bạn muốn. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức tô phở bò thơm ngon, đậm vị, với nồi nước lèo nghi ngút khói, thịt bò tươi mềm và bánh phở tươi ngon, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Mặc dù quán không phải là một trong những nơi sang trọng và đắt đỏ, nhưng quán Phở bò 23 luôn thu hút đông đảo thực khách nhờ hương vị độc đáo, thơm ngon và đậm đà, cùng với phong cách bình dân mà không một quán nào khác có thể so sánh. Khách hàng một khi đã ghé thăm quán này thường không quên, và họ quay lại lần sau, lần sau tiếp theo.
Ngoài tô phở thơm ngon, tại Phở bò 23, bạn còn có cơ hội thưởng thức món nồi lẩu bò tươi ngon, với đầy đủ các loại topping như đuôi bò, xương bò, và khăn lông. Khi bạn thưởng thức món này, bạn sẽ cảm nhận được hương vị hòa quyện của thịt bò dai, thơm ngon, hoà quyện với nước sốt tinh tế, một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đầy sự hấp dẫn.
Địa chỉ: 1261 Lê Đức Thọ, Quận Gò Vấp, TP. HCM
Điện thoại: 0932 165 039
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Quán Phở Gánh ở Gò Vấp
Một trong những quán phở đáng chú ý tại Quận Gò Vấp mà chúng tôi muốn giới thiệu cho bạn là Phở Gánh. Quán này thu hút sự quan tâm của thực khách nhờ những miếng thịt ngọt dai, nước dùng đậm đà và thơm ngon, đặc trưng bởi sự kết hợp tinh tế của gia vị và hương vị ngọt thanh. Trên tô phở, có cả hành lá tươi mát, và nếu bạn thêm chút chanh ớt chua cay, bạn sẽ không thể cầm lòng trước hương vị hoàn hảo này.
Nước dùng tại Phở Gánh được chế biến đủ độ ngon, đủ để thực khách cảm nhận mà không làm mất đi hương vị của thịt bò. Sự hoà quyện giữa các thành phần vẫn giữ được vị tự nhiên và ngon lành. Điều quan trọng là nước dùng không có vật chất béo thừa, điều này làm cho bát phở không bị ngán và giữ được hương vị đúng điệu và chất lượng.
Mặc dù không gian của Phở Gánh không có vẻ bề thế, tấm bảng hiệu đã nhiễm màu thời gian, nhưng chất lượng của món phở không hề giảm đi. Hương vị vẫn đọng mãi như những ngày đầu, để lại ấn tượng mạnh mẽ trong lòng nhiều thực khách từng ghé qua. Thời tiết nắng nóng, không gì tuyệt vời hơn là ngồi tại đây, nhìn ra đường phố sôi động và thả tâm hồn vào bát phở bò.
Địa chỉ: 95 B10 Nguyễn Oanh, Quận Gò Vấp, TP. HCM
Điện thoại: 0932 333 735
Website: https://pho-ganh.business.site/
Giờ mở cửa: 04:00 – 14:30
Phở Kiêm
Không thua kém bất kỳ quán phở nào khác, Phở Kiêm đem đến cho thực khách những trải nghiệm khó phai khi thưởng thức món phở tại đây. Mùi hương thơm ngát của nước phở là điểm đặc biệt khiến người ta khó quên sau mỗi lần ghé thăm. Không gian rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát tại quán tạo điều kiện tốt cho việc thưởng thức món ăn.
Chất lượng tại Phở Kiêm không chỉ ngon mà còn có giá cả hợp lý. Nước dùng là một yếu tố quan trọng quyết định độ ngon của tô phở, và nước dùng tại đây được nấu từ xương bò kết hợp với các loại gia vị khác. Sợi bánh phở tại đây mềm dai, nước dùng thơm ngọt, thịt bò tái tươi hồng, và có sự bổ sung của giá sống và hành lá, tất cả cùng nhau tạo nên một hương vị nồng nàn khó quên.
Khi thưởng thức món phở tại đây, bạn có thể thêm ít gia vị như tương ớt, tương đen, sa tế, hoặc ớt xắc vào tô phở để tăng thêm sự ngon miệng và đậm đà cho món ăn. Không cần chờ lâu, chỉ sau vài phút bạn có thể thưởng thức tô phở đầy ắp và hấp dẫn. Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn ngon và bổ dưỡng tại Quận Gò Vấp, thì đừng bỏ lỡ cơ hội thử món phở tại đây. Với tất cả những ưu điểm trên, Phở Kiêm xứng đáng được đưa vào danh sách những quán phở ngon hàng đầu tại Quận Gò Vấp hiện nay.
Địa chỉ: 1267 Phan Văn Trị, Quận Gò Vấp, TP. HCM
Điện thoại: 0783 935 399
Giờ mở cửa: 05:00 – 22:00
Phở Trang ở Gò Vấp
Món ăn không chỉ đơn thuần là khẩu phần hàng ngày mà còn là một phần không thể tách rời của bản sắc dân tộc. Đó là lý do tại sao nhiều thực khách lựa chọn các món ăn thuần Việt như một cách để tái khám phá và kết nối với nguồn gốc văn hóa của họ.
Đặc biệt, những đặc sản này cần phải giữ nguyên được hương vị truyền thống của ẩm thực Việt, để khiến cho bất kỳ ai đã thử một lần đều khó lòng quên món ăn đó. Phở Trang đáp ứng đầy đủ tiêu chí này, với cam kết mang đến cho khách hàng những món ăn thuần Việt, đậm chất quê hương.
Phở tại đây có những sợi bánh phở dai và mềm mại, thịt bò thuần Việt với nước dùng thanh ngọt, thơm mùi thảo quả. Thực khách có tự do lựa chọn theo sở thích của mình: phở bắp, phở gầu, phở nạm, hoặc phở tái chín. Mỗi loại thịt bò đều có hương vị riêng biệt, độc đáo.
Điểm đặc biệt và hấp dẫn của phở bò Phở Trang là cách nó được chế biến theo công thức “cổ điển”, kết hợp với các gia vị truyền thống để tạo nên món phở bò ngon nhất. Nước dùng của phở được hầm từ nước ninh xương cục, xương ống, và xương bò, tuyệt đối không dùng bất kỳ chất bột ngọt nào để tạo vị ngọt giả. Hương vị thơm ngon của nước dùng chủ yếu là nhờ vào sự tương tác phức tạp của các loại gia vị được lựa chọn cẩn thận.
Địa chỉ: 391 Nguyễn Oanh, Quận Gò Vấp, TP. HCM
Điện thoại: 0903 033 360