Với sự phong phú và đa dạng trong từng món ăn, ẩm thực Trung Quốc đã khẳng định vị thế của mình là một trong những nền ẩm thực đắt giá nhất trên toàn thế giới. Đối với những người đam mê ẩm thực, việc được thưởng thức những món ngon đậm chất Trung Hoa ngay tại lòng Sài Gòn là một trải nghiệm tuyệt vời khó cưỡng. Hãy cùng chúng tôi khám phá danh sách các nhà hàng Trung Quốc hàng đầu, nổi tiếng với những món ăn siêu ngon, tọa lạc tại quận Bình Thạnh.
Đừng bỏ qua các nhà hàng Nhật Bản được yêu thích nhất quận Bình Thạnh nếu như bạn là tín đồ ẩm thực xứ hoa anh đào nhé!
Nhà hàng Trung Quốc Meiwei
Khi nhắc đến Trung Quốc, chúng ta không thể không đề cập đến một quốc gia với nền văn hóa truyền thống vô cùng lâu đời, đặc biệt là trong lĩnh vực ẩm thực. Trung Quốc thường được ví như một bếp ăn đa dạng của thế giới, nơi tập trung những hương vị tinh tế và đa dạng. Trong tầm này ra đời nhà hàng Meiwei, một nơi nỗ lực để lưu giữ những phong vị ẩm thực tuyệt vời đó.
Đây là nơi các đầu bếp đổ trái tim và tâm huyết của họ, nhằm mang đến những hương vị cổ truyền của Trung Quốc gần gũi hơn với thực khách tại Việt Nam. Kim chỉ nam của Meiwei không gì khác, ngoài việc cống hiến hết mình để đảm bảo thực khách có thể thưởng thức những món ăn hấp dẫn, đầy nhiệt huyết, được chế biến tận bàn, vẫn giữ vững bản sắc ẩm thực Trung Hoa, ngay giữa trung tâm Sài Gòn sôi động.
Mỗi khi bước chân vào Meiwei, bạn sẽ như bước vào một không gian như những con phố ẩm thực náo nhiệt nhất tại vùng đất Vạn Lý Trường Thành. Meiwei tự hào sở hữu hơn 50 món dimsum, hải sản hấp và các món Hoa truyền thống đa dạng, và tất cả đều được thực hiện trực tiếp tại bàn bằng những thiết bị bếp hấp hiện đại nhất hiện nay.
Địa chỉ: Tầng trệt, Pearl Plaza, 561 Điện Biên Phủ, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 1900 234 546
Website: http://meiwei.vn/
Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
Hong Kong Sheng Kee Dessert
Nằm tại Tầng B1, tòa nhà Vincom Landmark 81, Hong Kong Sheng Kee Dessert không chỉ là một điểm đến bắt buộc dành cho những người yêu thích ẩm thực Hoa nói chung và đặc biệt là ẩm thực Hong Kong. Điều đặc biệt nằm ở thiết kế táo bạo, hòa quyện nét hiện đại của kiến trúc nhà hàng với một cảm giác quen thuộc, nhưng vẫn để lại dấu ấn khó quên trong lòng thực khách. Hong Kong Sheng Kee Dessert ra đời với ước mơ đưa những hương vị mới mẻ từ đất nước Hong Kong đến thực khách thân yêu.
Bàn làm việc của những đầu bếp tại Hong Kong Sheng Kee Dessert không chỉ đơn thuần là nơi chế biến, mà còn là nơi giao thoa của những tâm hồn giàu kinh nghiệm. Được dẫn dắt bởi bếp trưởng, đội ngũ này kỷ luật trong việc tạo ra từng món ăn. Mọi nguyên liệu, từng chi tiết đều được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo sự tươi ngon, độc đáo theo đúng chuẩn mực.
Từng bước trong quy trình chế biến đều được thực hiện với tinh tế và tài năng, sự kết hợp mà không gì khác là sự kết nối giữa nghệ thuật ẩm thực Đông và Tây hiện đại. Qua đó, Hong Kong Sheng Kee Dessert không chỉ mang đến hương vị tinh tế và độc đáo của ẩm thực Trung Quốc, mà còn thổi một luồng gió mới vào cảm nhận truyền thống.
Địa chỉ: Tầng B1, Vincom Landmark 81, 208 Nguyễn Hữu Cảnh, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại:028 2261 0555
Giờ mở cửa: 09:30 – 21:00
Tiệm Lẩu A Ngưu – Nhà hàng lẩu chuẩn vị Trung Quốc
Địa chỉ trải dài trên đường Vũ Huy Tuấn, quán đã nhanh chóng trở thành điểm đến yêu thích của những người đam mê lẩu Hồng Kông, thường xuyên đổ về để thỏa mãn sự khao khát hương vị độc đáo. Bước vào Tiệm lẩu A Ngưu, bạn sẽ như bước vào một góc nhỏ của Hồng Kông, được ngập tràn không chỉ bởi hương vị mà còn cả bản sắc không gian quán. Gốc gác Hoa của quán lấy điều này không còn gì để bàn cãi về chuẩn mực hương vị Trung Hoa.
Tại đây, thực đơn trổ tài với 6 loại lẩu khác nhau, mỗi loại mang một hương vị riêng biệt để thực khách có thể tha hồ lựa chọn. Cảm giác từ vị cay nồng đến sự thanh mát, mọi thứ đều góp phần tạo nên bữa lẩu đáng nhớ. Được thổi hồn bởi sự hòa quyện của thịt bò, tôm, chả cá và các loại topping khác, món lẩu tại đây đậm chất Trung Hoa, khiến bạn không thể không thả mình vào mê mải.
Nhưng Tiệm lẩu A Ngưu không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngon lành, mà còn bởi không gian quán đầy sự tinh tế. Những chi tiết như bàn ghế hoài cổ kết hợp hài hòa với phong cách trẻ trung hiện đại, tạo nên không gian thích hợp cho mọi lứa tuổi. Trong lúc thưởng thức bữa lẩu tại đây, bạn sẽ cảm nhận được sự thoải mái, như thể đang tận hưởng những khoảnh khắc vô cùng đáng nhớ.
Địa chỉ: 11C Vũ Huy Tấn, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0902 002 835
Giờ mở cửa: 17:00 – 22:30
Dynasty House
Tiếp tục mang theo tinh hoa ẩm thực từ xứ Hương Cảng, Dynasty House tỏa sáng với vẻ độc đáo của một nhà hàng phong cách Hồng Kông, nơi không gian độc lạ truyền tải hơi thở vương triều đọng mãi cùng sự hiện đại của kiến trúc. Tại Dynasty House, tiêu chí hàng đầu luôn hướng về sự phong phú và đậm đà của các món ăn, đồng thời vẫn mang lại sự tận hưởng sức khỏe cho thực khách.
Đặc biệt, dimsum tại đây không chỉ được chế biến công phu mà còn được làm mới mỗi ngày. Những món như sủi cảo vi cá hầm thượng canh, hoành thánh sốt cay kiểu Tứ Xuyên, há cảo tôm tươi mềm ngon… đều là những lựa chọn ngon miệng không thể bỏ lỡ khi bạn ghé thăm nhà hàng Trung Quốc Dynasty House.
Dẫn đầu đội ngũ đầu bếp tại Dynasty House là Eddie Ly, người đã tích luỹ hơn 20 năm kinh nghiệm với vị trí bếp trưởng tại nhiều nhà hàng và khách sạn hàng đầu tại Singapore, Malaysia, và nhiều nơi khác. Dynasty House không chỉ đặt trọng tâm vào việc cung cấp ẩm thực, mà còn tạo điều kiện cho thực khách thưởng thức nghệ thuật đặc sắc.
Các tiết mục như múa Hý Kịch và Hỷ Hỷ Khúc sẽ đưa bạn vào không gian văn hóa Hồng Kông độc đáo, với những nghệ sĩ trình diễn đầy hóa trang, thể hiện những điệu múa độc đáo trên nền nhạc hiện đại, tạo nên một trải nghiệm thú vị không thể bỏ qua khi đến với Dynasty House.
Địa chỉ: 526 Điện Biên Phủ, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0908 541 133
Website: https://www.dynastyhouse.com.vn/
Chu Dimsum House
Ghé thăm Chu Dimsum House, bạn sẽ bị cuốn vào không gian và phong cách ẩm thực mang đậm bản sắc Trung Hoa. Quán nằm trên tuyến đường Âu Cơ, phường 14, quận Tân Bình – vị trí dễ dàng nhận biết, nơi bạn có thể dễ dàng tổ chức những buổi ăn hấp dẫn cùng bạn bè và gia đình để thưởng thức những hương vị tuyệt vời của ẩm thực Trung Hoa, cùng với dịch vụ tận tâm từ đội ngũ nhân viên.
Chu Dimsum House tự tin nổi bật với vẻ ngoại hình sang trọng và thanh lịch, tạo nên sự hòa quyện với văn hóa ẩm thực Trung Hoa. Bên trong, không gian nhà hàng mở rộng, thoải mái, thích hợp cho các buổi ăn gia đình và tụ tập bạn bè. Không gian được thiết kế ấm cúng và tiện nghi, cộng với khả năng đặt bàn riêng tư và trang trí tinh tế, tạo điều kiện thuận lợi cho những dịp kỷ niệm, tiệc sinh nhật hay các buổi liên hoan nhỏ.
Thực đơn tại Chu Dimsum House đa dạng và hấp dẫn, đem đến món ăn “cao lương mỹ vị” từ ẩm thực Hồng Kông. Tổng cộng, quán phục vụ hơn 70 món ăn khác nhau, từ các loại dimsum truyền thống, sủi cảo Bắc Kinh, xíu mại Phụng Hoàng, mực viên chiên tú cầu đến các món canh hầm, cơm gà, món xào và nướng đa dạng.
Địa chỉ: 708 Âu Cơ, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 028 6678 9567
Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00