Bánh cuốn Bình Thạnh: Top 5 quán bánh cuốn ngon nhất

Với một thành phố phát triển như Sài Gòn, nơi tập trung đa dạng các nét văn hóa khác nhau từ hàng trăm vùng miền trải dài cả trong và ngoài nước, không khó để nhận ra sự phong phú và đa dạng trong ẩm thực địa phương. Mặc dù không thể xác định chính xác nguồn gốc xuất xứ của món bánh cuốn nóng, nhưng trong Sài Gòn, có hàng trăm quán bánh cuốn và ngay cả các gánh rong vỉa hè cũng ưu tiên mang đến món ăn đặc trưng này, làm cho nó trở thành một phần không thể thiếu trong di sản ẩm thực gia truyền của thành phố. Bây giờ, chúng tôi xin chia sẻ với bạn một số quán bánh cuốn để bạn có thể thưởng thức những đĩa bánh cuốn ngon nhất tại quận Bình Thạnh.

Ngoài ra, bạn có thể khám phá top 5 quán bún riêu ngon tại Bình Thạnh tại đây nhé!

Bánh Cuốn 430 tại Bình Thạnh

Quán này đã đạt được sự uy tín và chất lượng không kém cạnh những địa điểm khác trong khu vực. Với một ổn định qua từng năm, không gian rộng rãi và sạch sẽ, quán mang đến cho khách hàng không chỉ sự tiện nghi mà còn giá cả phải chăng, không quá cao.

Khi những đĩa bánh cuốn nóng hổi được mang ra, hương vị thơm phức từ hành khô rắc lên tạo nên một sự phối hợp hài hòa. Đặc biệt, hành phi được quán tự làm, đem đến cho bánh cuốn một hương vị độc đáo. Vỏ bánh được làm mỏng vừa phải, không quá dày hay quá mỏng, và nhân bên trong đầy đặn, hấp dẫn với nhiều miếng thịt thay vì chỉ có củ sắn độn và nấm mèo như những nơi khác. Mỗi dải bánh cuốn đều được bọc kín nhân, tạo nên sự cân đối tuyệt vời giữa lớp vỏ mỏng mềm mịn và nhân thơm ngon.

Đĩa bánh cuốn trứng được phục vụ kèm chả lụa, chả quế và nước mắm truyền thống. Khi thưởng thức, bạn sẽ thấy từng miếng bánh cuốn trứng được xắn gọn để lòng đào của nó tràn ra ngoài, sau đó chấm thêm ít nước mắm và chút ớt. Nước mắm được pha vừa ăn, có thêm một chút cay cay, khiến bạn thực sự đắm chìm trong hương vị tuyệt vời của bánh cuốn. Mặc dù quán Bánh Cuốn 430 thường xuyên đông đúc, nhưng dịch vụ vẫn nhanh chóng và sạch sẽ, đảm bảo đáp ứng tốt nhu cầu của khách hàng.

Địa chỉ: 430 Lê Quang Định, Quận Bình Thạnh, TP. HCM

Điện thoại: 0964 796 945

Giờ mở cửa: 06:00 – 11:30

Bánh Cuốn Trứng Vạn Kiếp

Bánh Cuốn Trứng Vạn Kiếp – Một địa điểm hấp dẫn để thưởng thức bữa sáng tại quận Bình Thạnh. Quán nằm ở đầu hẻm Vạn Kiếp, dễ dàng tìm thấy. Mặc dù không gian quán hơi nhỏ, chỉ chứa khoảng 15-20 khách, và không có chỗ đậu xe đủ cho tất cả, nhưng không khí trong quán luôn sạch sẽ và chủ nhân lại vô cùng thân thiện và nhiệt tình. Quán mở cửa từ 6 giờ sáng và vào khoảng 7 giờ đã đông khách ra vào như chong chóng.

Một suất bánh cuốn trứng ở đây bao gồm 4 cuốn lớn, với nhân không chỉ có thịt băm mà còn có thêm thịt gà sắt hạt lựu, tạo nên sự hấp dẫn và phong phú hơn. Bên cạnh việc phục vụ bánh cuốn trứng, Bánh Cuốn Trứng Vạn Kiếp vẫn giữ nguyên món bánh cuốn nóng truyền thống. Bạn hoàn toàn có thể gọi một suất bao gồm cả bánh cuốn truyền thống và bánh cuốn trứng để thưởng thức sự đa dạng của món ăn này. Cô chủ quán cẩn thận thêm vài lát chả lụa vào mỗi suất ăn, tăng thêm sự hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

Mặc dù có một điểm nhỏ là nước chấm ở đây không được pha đậm đà như mong đợi, nhưng tổng thể, Bánh Cuốn Trứng Vạn Kiếp vẫn là một điểm đến thú vị để thưởng thức bánh cuốn độc đáo và đa dạng trong quận Bình Thạnh.

Địa chỉ: 55/19 Vạn Kiếp, Quận Bình Thạnh, TP. HCM

Điện thoại: 028 3510 4723

Giờ mở cửa: 06:00 – 11:30

Bánh cuốn nóng Gia Bảo

Ai đã từng ghé thăm Bánh cuốn nóng Gia Bảo đều không thể cưỡng lại được vị ngon của những chiếc bánh cuốn này. Lớp vỏ bánh ngon lành, có độ dày vừa phải và được phủ lên bởi những món ăn kèm hấp dẫn, tạo nên một tác phẩm mắt mát. Điểm đặc biệt nằm ở chén nước mắm vừa ăn, khiến ai thưởng thức đều cảm thấy thích thú. Phần nhân được làm từ thịt ngon, nêm nếm vừa phải, và cùng với miếng chả quế thơm ngon đặc trưng, tạo nên một sự hoàn hảo.

Mỗi đĩa bánh cuốn tại đây bao gồm chả lụa, nem chua, bánh cuốn và cả một lượng lớn giá, rau răm, dưa leo thái sợi và hành phi. Bánh cuốn ở đây có kích thước lớn, mùi thơm của trứng, nhân thịt băm và nấm mèo ngập tràn, miếng nem và chả có độ dày vừa vặn, hoàn hảo cho khẩu vị.

Quán Bánh cuốn nóng Gia Bảo còn làm món bánh cuốn thêm phần độc đáo bằng cách thêm chà bông vào đĩa, tạo ra một hương vị tuyệt vời mà khó có thể tả. Và điều tạo nên sự ngon miệng của món bánh cuốn chính là nước mắm kèm theo, với hỗn hợp vị ngọt, mặn, chua và cay hoàn hảo. Vỏ bánh được tráng hoàn toàn bằng bột gạo, mềm mịn, nóng hổi, kết hợp với nước mắm mặn mặn và nóng hổi, tạo nên một trải nghiệm tuyệt vời.

Địa chỉ: 714 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Quận Bình Thạnh, TP. HCM

Điện thoại: 0903 471 215

Giờ mở cửa: 17:00 – 21:00

Bánh Cuốn Nóng 16 Bình Thạnh

Lớp vỏ bánh cuốn ở đây có màu trắng trong suốt, mỏng và đàn hồi mịn màng, bao bọc lấy phần nhân đậm đà gồm nấm mèo, thịt nạc băm và củ sắn. Vỏ bánh có độ dày vừa phải, tạo nên một sự cân đối hoàn hảo với nhân bên trong, còn topping thêm phần thú vị. Đặc biệt, đừng bỏ qua món bánh cuốn tôm tại đây – một biến thể tuyệt vời với tôm tươi, hạt đậu xanh và bánh chiên vàng giòn, không hề gây ngán mỡ.

Tuy nhiên, điều làm nên sự đặc biệt của Bánh Cuốn Nóng 16 chính là nhân bánh. Nhân bánh được chế biến từ thịt nạc băm kỹ càng, được ướp gia vị tinh tế và xào sơ qua, tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Khi kết hợp với bánh cuốn, nước mắm chua ngọt đặc biệt được pha chế độc quyền, mang đến cho món ăn một mức độ ngon miệng đáng kinh ngạc. Bên cạnh đó, chả, nem và bánh tôm cũng được chế biến tinh tế, mang lại hương vị thơm ngon, phù hợp với mọi khẩu vị.

Đáng chú ý, mức giá hợp lý của Bánh Cuốn Nóng 16 đã thu hút không chỉ sinh viên, người lao động mà cả nhân viên văn phòng đến thưởng thức. Quán luôn đông đúc với khách hàng từ mọi tầng lớp xã hội.

Địa chỉ: 16 Nguyễn Văn Lạc, Quận Bình Thạnh, TP. HCM

Điện thoại: 0938 934 020

Giờ mở cửa: 04:30 – 11:00 | 15:00 – 21:00

Bánh Cuốn Thanh Hoàng

Đĩa bánh cuốn tại đây có kích thước vừa phải, đủ để thỏa mãn sự đói bụng mà không làm cho bạn cảm thấy quá no. Lớp vỏ bánh cuốn được tráng mỏng, khiến cho việc ăn mềm mịn và thơm ngon, còn phần nhân đậm đà hương vị. Bánh cuốn được kết hợp với chả, giò, nem và đậu chiên, cùng với giá trụng, một chút dưa leo và húng quế thơm mát. Đặc biệt, không thể bỏ qua bánh cuốn trứng gà, khi tráng bánh, một quả trứng gà được đánh tan ra, tạo ra một lớp vỏ bánh màu vàng đẹp mắt và mang hương vị bùi thơm của trứng.

Vị thanh thanh của nước mắm kết hợp với vị béo ngậy của miếng trứng tạo ra một sự hòa quyện hoàn hảo trong miệng thực khách. Đĩa bánh cuốn tại Bánh Cuốn Thanh Hoàng mang đến cho bạn cảm giác chất lượng nhưng với mức giá bình dân. Lớp vỏ bánh mỏng mềm giúp tránh cảm giác ngán, phần nhân đậm đặn và thêm mộc nhĩ kết hợp với nấm hương tạo nên một hương thơm đặc trưng.

Chả quế được chế biến sao cho không bị nhão, và bánh tôm được chiên giòn và ráo mỡ, giúp bạn cảm thấy nhẹ nhàng khi ăn. Dù bạn muốn mua để ăn sáng hay về để thưởng thức ăn đêm, Bánh Cuốn Thanh Hoàng sẽ đảm bảo bạn sẽ cảm thấy no bụng và hài lòng.

Địa chỉ: 300C4 Nguyễn Văn Đậu, Quận Bình Thạnh, TP. HCM

Điện thoại: 0903 917 789

Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00